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說到宜蘭三星的在地美食,很多人都會提到「卜肉」!

在榆小妞的友人引領下我們前來「味珍香卜肉店」

準備來一嘗有著80年歷史傳承的好滋味:P


因為是當地的熱門店家,慕名而來的饕客自然不少

想品嘗美食,領取號碼牌、排隊是必經的過程

在等待的過程中發現到店門口尚有其他攤位

趁著空檔來看看是哪些美食吧~

 

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三星鄉最有名的農產品「三星蔥」,也是製作蔥油餅的主要食材

 

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這家賣的就是三星蔥油餅,看來很好吃的樣子:P

 

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另一邊則是古早味冷飲~

 

由於準備要吃卜肉,門口的美食只能等待下次有緣再相見~

 

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某位客人身上背的吉娃娃,一臉舒服樣

 

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「卜肉」其實就是日本天婦羅的一種,直接由台語翻譯而來

由第一代傳承至今,已有80年的歷史

 

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等候多時,終於輪到我們上樓囉!

這次用餐是在二樓的用餐區,十分明亮寬敞

 

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點餐都交由在地人負責,我們只負責吃XD

小菜的部分店家會依照用餐人數給予適當的份量、價格

 

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炒麵

 

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煙燻鴨肉

 

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小菜綜合拼盤

 

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淋上肉燥的地瓜葉:P

 

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酸辣湯

 

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本日主角「卜肉」登場!

去油脂的豬里肌肉經過油炸兩次逼出油脂,沾點胡椒鹽品嘗就很對味

卜肉下方是蔬菜炸物,酥酥脆脆的很好吃

 

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六個人點了這麼多餐點,要全部吃完似乎難度頗高?!

 

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經過了一番奮戰,整桌掃光。厲害吧!

護理師的食量不容小覷(誤)XD

 

卜肉一盤的份量很多,如果食量不多可別傻傻一個人點一份

來宜蘭三星遊玩同時,不妨來品嘗這富有在地特色的美食唷:)

 


 

名稱:味珍香卜肉店

地址:宜蘭縣三星鄉三星路七段305號

電話:03-9892960

營業時間:10:00~17:30、週二公休(遇假日順延)

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