【臺北】鳥窩窩私房菜．信義新天地A4－＊憂鬱の水藍色天空＊

2012跨年夜鳥窩窩私房菜，又是一篇拖稿很久的食記...

跨年夜總是擠滿人潮的信義區，相隔多年我又來這欣賞101大樓的煙火秀
身邊多了一個人是幸福的：)

為了能搶得好位置欣賞101大樓煙火，上網做功課後
新光三越信義新天地A4館6樓的『鳥窩窩私房菜』，作為和女孩第一個跨年夜的用餐地點：P

『鳥窩窩私房菜--其宗旨是，人無我有、人有我精、取長補短、集合各大菜系的精華…
我們加以改良使之更加適合現代人的養生飲食要求…健康的菜餚；
吃出健康，開始成為新時尚潮流，也成為鳥窩窩私房菜的新理念…
我們鳥窩窩私房菜結合了大江南北經典的精緻各地方菜系特色。
除了美味，更可一次性的滿足食客們的口腹之慾，且無論是哪一道菜，
從清淡到濃郁都有，每一份餐點幾乎都淩駕於想像之外，一種要將其逐一嚐遍的念頭便油然而生，
看鳥窩窩的菜單時，或許無法馬上聯想到會是怎樣的菜色…
因為裡面加入很多大陸流傳的傳統宮廷菜…每一道菜都包含他的歷史與緣由，
所以服務人員皆有一口〝說菜〞的好功夫…讓客人在看菜單時，也能同時感受到這些菜的美味！』
以上節錄自鳥窩窩私房菜官網



店內均為白色系裝潢

符合店名的需要，隨處可見有關鳥的裝飾

鳥籠，裡面沒有鳥喔XD

還是鳥籠，但裡面是燈泡XD

跟著服務生的引導入座囉

鳥窩窩的Menu

幸好有先看過各家部落客的食記，讓我曉得要點哪些人氣餐點
Menu上的每道菜看起來都很值得一嘗，可惜胃不夠大沒辦法塞下這麼多美食@@

很快的，要陸續上菜囉：P

蝦醬空心菜 NT.200

酒香醉雞腿 NT.320

蝦仁豆腐煲 NT.360

老媽燒蹄花 NT.160
這是一人份，你看看這讓人垂涎欲滴的豬角色澤...

豬腳拿開後下面是麵線，Q彈不會糊糊的：P

爽口薄片晾衣 NT.290

灌湯黃金蝦球 NT.360
內有熱湯汁的蝦球，吃兩個就有點膩了...XD

紹興干菜窩窩頭 NT.320

炸過再烘扁的老紹興干菜

中空的窩窩頭，把干菜放進去一同品嚐：P

你瞧瞧這蝦球有多大顆...!!!

兩個人點了這麼多道菜，幸好都有吃完
看到帳單的時後有稍微小驚嚇到...囧

鳥窩窩發揮創意讓傳統的中式料理變的很有特色，每道菜都是驚喜
下次有機會再來，要點其他不同的菜色來嚐嚐：)

同場加映2012/12/31的101大樓
未攜帶腳架，僅有手持拍攝

十點整，還要等兩個小時


迷人的臺北101